新潟市的老字號咖啡店Chamonix：持續專注於咖啡的正經咖啡店。

Chamonix上大川前總店

Chamonix是位於新潟市中央區上大川前通的老字號咖啡店。創業於1973年，目前有上大川前店（總店）和古町店兩家店。

營業時間

[週一至週六] 上午 7:00 - 下午 7:00

[假日] 上午 10:00 - 下午 7:00

定期休息

週日

座位數

70個座位

吸煙

可能

電話號碼

+81-25-222-0730

官方網站

http://chamonix1.html.xdomain.jp

停車場

店內沒有停車場。

最近的投幣停車場(3分鐘步行）

地點

〒951-8068 新潟県新潟市中央区上大川前通 7-1235

成立於 1973 年。復古但經典的內裝永不褪色。

Chamonix成立於 1973 年。這是一家歷史悠久的咖啡店。店內的裝潢充滿了復古的家具，給人一種懷舊的氛圍。

儘管營業多年，店內卻不“舊”，保持著古典氣息，不褪色。

店內的氣氛很平靜，包括顧客群在內，可以在這裡度過一段安靜的時光。

JBL著名音箱Paragon

一個在商店裡很顯眼的大揚聲器。Chamonix是 JBL 著名的 Paragon 的所在地。

Paragon是一款高品質揚聲器，安裝在昭和時代的爵士咖啡館、講究聲音的咖啡店中。1983年停產，成為稀有品。

如果您來到Chamonix，您可以聽到Paragon 演奏的音樂。

對咖啡的熱情與熱愛

夏蒙尼店內，各個房間都是玻璃製成的，可以讓你看到烘焙室的內部。烘焙機有著反覆試驗的歷史。感受對咖啡的熱情。

還可以看到陳列室，是咖啡豆儲存和陳年的房間。

桌上還擺滿了咖啡豆，足見對咖啡的熱愛與熱情。

穩定的菜單和高品質的咖啡不會讓人失望

夏蒙尼的食品和飲料菜單提供了讓人想起復古咖啡店的陣容，我對食品和飲料菜單的穩定性感到滿意。

吐司套餐A組（600日圓）

沙拉脆脆新鮮，吐司蓬鬆柔軟，質感令人愉悅。

吐司套餐還附有咖啡。

照片中的咖啡是冷萃咖啡，又稱“荷蘭咖啡”，製作時間超過8小時。然而，透過冷水萃取，您可以製作出不易變質的咖啡。

儘管其口感豐富，但回味卻令人耳目一新。這非常好吃。

您也可以購買咖啡豆

Chamonix還出售咖啡豆，您可以在這裡購買採用成熟技術烘焙的咖啡豆。

一家持續面對咖啡的正經咖啡店。

在Chamonix，您可以品嚐到精心挑選的美味咖啡。是現代難得一見的保留復古氣息的咖啡店。

對咖啡的承諾、出色的烘焙和萃取技術，以及花費大量時間來完善它。

請在經典的內裝中享受輕鬆的時光，並享受主人熱情打造的一杯完美的咖啡。