日本名湯溫泉指南｜從三古湯、三名泉到美人美肌之湯，解讀被稱為名湯的溫泉
從天皇鍾愛的古湯，到以藥效與美肌聞名的溫泉，日本各領域的名湯都有其被稱頌的理由。帶你了解它們是怎樣的泉質、又為何長年吸引著人們。
Culture & History
認識日本
武士、忍者、溫泉、神社與寺院……匯集了以實地見聞為基礎、淺顯易懂地解讀日本文化、習俗與歷史「為什麼」的文章。
日本溫泉禮儀入門：解讀千年湯文化孕育的入浴規則、紋身、混浴與溫泉文化
為什麼要全裸入浴？紋身怎麼辦？從入浴流程到拍照、親子禮儀，全面解讀日本溫泉的規則與文化。
日本溫泉10種泉質圖鑑，依目的挑選的療效與推薦溫泉地
深入了解日本溫泉10種泉質的特徵、顏色、香氣、膚感與療效，並依美肌、消除疲勞、改善寒症等目的推薦溫泉地，協助您挑選最適合的溫泉之旅。
日本溫泉入門：從神話到江戶庶民，橫跨千年的溫泉文化與歷史
千年以來，溫泉始終深深吸引著日本人。本文將解讀溫泉的定義、神話歷史與日本溫泉文化的玩法。
咖哩金澤咖哩是什麼？元祖冠軍咖哩、GoGo咖哩等5家人氣老店與歷史全解說
金澤咖哩是以石川縣金澤市為中心廣受喜愛的當地咖哩。不鏽鋼船形盤上盛著濃郁的黑色咖哩醬，再放上炸豬排與醬汁、千切高麗菜，自成一派。沿著系譜與歷史，介紹代表北陸的靈魂美食。
日本刀入門指南｜從種類・歷史・天下五劍到博物館與模造刀購買注意事項
日本刀（Nihonto）既是兵器也是藝術品。本文解說日本刀的種類、歷史、天下五劍（Tenka Goken）、五箇傳，介紹東京國立博物館、備前長船等可觀賞名刀的博物館，以及作為伴手禮購買模造刀時的注意事項。
廢刀令簡明解說，1876年明治政府解除武士佩刀的歷史與影響
廢刀令是1876年（明治9年）3月28日明治政府發布的禁止佩刀的太政官布告。本文從內容、背景、神風連之亂、西南戰爭到現代的脈絡，簡明解說這段歷史。
神社寺院神佛習合——神道與佛教共存1200年的歷史
神佛習合將日本的兩大信仰融為一體，持續了千年之久。本文解說其起源、核心思想，以及至今仍可尋覓的痕跡。
神社寺院日本神社與寺院的區別——兩者曾經是一體的？從建築到參拜方式，全面解讀
日本神道的神社與佛教的寺院。鳥居與山門、狛犬與仁王像、拍手與合掌。本文從宗教起源、日常生活中的角色，到延續千年以上的神佛習合歷史，詳細解說這兩類設施的區別。
什麼是忍者——歷史、忍術與日本封建時代真實的忍
黑色裝束其實源自歌舞伎，手裏劍也並非主要武器。走進真實的忍者世界，了解封建日本的間諜、破壞者與生存專家。
什麼是武士——從歷史、武士道到日本武士文化的全面解讀
日本武士遠不只是揮刀作戰的勇士。了解他們如何在700年間塑造了日本的歷史、文化和武士道精神。
日本威士忌購買指南：從洋酒專賣店到蒸餾所的最佳購買地點
在日本購買日本威士忌的完整指南。從洋酒專賣店、百貨公司到機場免稅店限定酒款，以及山崎、白州、余市、宮城峽蒸餾所限定酒款的購買方法。
日本威士忌入門指南｜山崎、響、白州、余市，從歷史到2024年新標準全面解析
全面解析日本威士忌的歷史與獨特性、山崎、響、白州、余市、竹鶴的特色，以及2024年全面實施的新標準和NAS（無年份標識）的含義。還將介紹備受關注的精釀蒸餾所。
在日本哪裡能買到好喝的清酒——百貨公司、專賣店、酒藏參觀、角打等購買指南
在百貨公司向唎酒師諮詢，在專賣店發現地方清酒，在酒藏品嚐新釀清酒。以東京、大阪、京都等主要城市為中心，全面介紹日本清酒的購買地點。
日本酒酒標解讀指南——從純米大吟釀到本釀造，讀懂甘口辛口、精米步合與日本酒度
看不懂日本酒酒標？本文詳解8種特定名稱酒的分類、精米步合、日本酒度與酸度的含義，以及酒器選擇和料理搭配，幫你在購買前預判口味。
日本廚刀購買指南：東京、大阪、京都及傳統刃物產地完整攻略
日本廚刀購買完整指南。東京、大阪、京都人氣刀具專賣店，以及堺、關等傳統刃物產地一次掌握。
日本廚刀指南：從三德刀、牛刀到磨刀石保養的選購與護理
詳解日本廚刀的種類（三德刀、牛刀、出刃等）與材質（不鏽鋼、碳鋼）的區別，磨刀石的使用方法及日常保養技巧。無論您是初次選購日本廚刀還是資深料理愛好者，都能從中獲益。
日本茶・抹茶在家製作抹茶：初學者的日本綠茶打發完全指南
這是一篇適合初學者的抹茶製作指南。從選擇正確的工具到打發技巧，教您如何在家享用正宗的日本綠茶。
神社什麼是鐵道神社？詳解日本各地以交通工具命名的獨特神社
鐵道神社遍布日本全國，是以交通工具命名的獨特神社。從祈求旅途平安到慰靈鐵道殉職者，它們因不同目的而建立。本文詳解鐵道神社的由來、建立原因及日本各地鐵道神社的特色。
關原之戰為何爆發？淺顯易懂地解說決定天下歸屬的戰役
關原之戰為何爆發？本文簡明扼要地解說豐臣秀吉去世後，從五大老與五奉行的對立到決定天下歸屬的決戰經過。
天岩戶神話：前往高千穗前必讀的日本神話名場面
天岩戶神話是什麼？這是太陽神天照大御神躲入洞穴，世界陷入黑暗的故事。本文將淺顯易懂地介紹故事大綱、眾神的角色以及高千穗的相關聖地。
神社日本的守護神：探索總鎮守與鎮守神社——土地與社區的神聖守護者
總鎮守與鎮守有何不同？透過伊勢神宮和出雲大社等著名神社，探索日本的守護神，了解深植於您所在地區的靈性守護者。
福岡縣博多博多津中：塑造中世紀福岡繁榮的古代港口地區
博多津中是指從古代到中世紀博多灣沿岸地區的稱呼。包括現在的博多站周邊、中洲、祇園等地區，作為筑紫大津的中心，是九州貿易和文化交流的重要據點。
神社稻荷神社：日本3萬座紅色鳥居與狐狸守護神 - 歷史、著名神社與祭祀完全指南
探索日本全國3萬座稻荷神社，了解其標誌性紅色鳥居與狐狸雕像的魅力。本指南帶您深入了解稻荷神社的歷史淵源、參觀伏見稻荷等著名神社，以及如何正確參拜。
日本茶・抹茶日本茶14種完全指南：玉露、煎茶、焙茶、抹茶的特徵與沖泡溫度，比較表一目了然
比較分析玉露、煎茶、焙茶、抹茶等14種日本茶。包含各茶種特徵、最佳沖泡溫度及比較表的完全指南。
神社寺院廢佛毀釋：明治時代日本推行神道至上政策
深入探討明治政府的廢佛毀釋政策，了解其如何壓制佛教並推崇神道。分析這項政策的起因、影響，以及對日本宗教格局的長遠影響。
神社神宮、神社、大社：參觀日本神社前必知的差異
神宮、神社、大社有什麼區別？本指南介紹日本神社的類型和意義，並推薦伊勢神宮、出雲大社等15處必訪神社。
新潟縣新潟市民謠歌舞遊行：傑作！ 1.5公里，萬人舞圈。 新潟市的夏季傳統。
新潟市的民謠歌舞遊行是每年夏天舉辦的新潟祭的傳統活動。
國家指定風景名勝區名勝: 風景優美、有歷史價值的地方。日本指定文化財產。
在日本，有一些地方被指定為文化財產，稱為“名勝”。我們將說明什麼樣的地方被指定為風景名勝區。
神社什麼是神饌幣帛料供進神社與近代社格制度？神社處於國家控制下的時代
神饌幣帛料供進神社是從明治時代到第二次世界大戰結束期間，從地方公共團體接受神饌幣帛料供進的神社。
