日本刀入門指南｜從種類・歷史・天下五劍到博物館與模造刀購買注意事項

凝結於鋼鐵之中的日本精神文化

被全世界以「Katana」「Samurai sword」之名熟知，作為日本象徵之一的日本刀（日本刀，Nihonto）。千年前鍛造的鋼鐵，至今仍在日本各地的博物館中靜靜散發著光輝。

它原本作為斬敵的兵器而誕生，最終超越了兵器的功能，昇華為美術工藝的頂峰，是世間罕見的存在。鋼鐵上獨特的紋路、流暢的反彎曲線、各流派不同的作風等等，越是觀賞越能感受到其深邃的世界。

本文按順序解說在觀賞或購買日本刀之前應當掌握的知識。從種類、構造、歷史，到天下五劍（天下五剣，Tenka Goken）等名刀、日本各地的博物館，乃至購買時的注意事項。在旅行地想買回模造刀作為伴手禮的人也務必一讀。

何為日本刀

日本刀（日本刀，Nihonto），是以名為玉鋼（tamahagane）的高純度鋼鐵為材料，通過稱為摺返鍛鍊（orikaeshi-tanren）的獨特鍛造技法打造，並通過淬火使刀身產生反彎的彎刀（湾刀）。

世界各地都存在劍與刀，但日本刀擁有別處無可比擬的特徵。中國的劍與歐洲的長劍通過鑄造或整塊鍛造製成，而日本刀則採用 將硬度不同的兩種鋼鐵組合在一起 的構造。像馬刀這樣的單刃彎刀雖然其他國家也有，但通過淬火浮現於刀身的獨特紋路、由摺返鍛鍊形成的鍛打肌理本身能夠成為美術鑑賞對象，則是日本刀獨有的個性。

將兵器的鋒利與美術品的美在同一維度上加以追求，最終日本刀完成了一種最適合用「機能美」一詞來形容的工藝品。

日本刀的種類

日本刀按刀身長度與反彎程度大致可分為四類。同時，每一種在歷史上都有其作為主流的時代。

Tachi (太刀)

平安時代（794–1185）至南北朝時代（1336–1392）成為主流的刀。刀身長度在2尺(約60cm)以上，因設想騎馬揮砍的動作，故配有 較深的反彎（koshi-zori，腰反）。

Katana (打刀)

較長者為打刀(打刀)，較短者為後述的脇差(脇差)

室町時代應永（Ōei）年間（1394–1428年）以後登場，逐漸取代太刀（太刀）主役地位的刀。以徒步對戰或室內拔刀為前提，反彎較淺。被稱為「武士之魂」（bushi no tamashii，bushi no tamashii）——意指武士內在的精神與道德身份——時代劇或電影中武士腰間佩帶的刀，幾乎都是這種打刀。

Wakizashi (脇差)

刀身長度在1尺(約30cm)以上、2尺(約60cm)以下的中型刀，作為打刀（打刀）的輔助佩戴於腰間。江戶時代（1603–1868），武士以外的町人也獲准持有，作為護身武器廣為普及。按長度可分為大脇差、中脇差、小脇差。

Tanto (短刀)

刀身長度1尺以下、幾乎沒有反彎的小型刀。武士將其作為鎧通（yoroi-doshi）使用，女性則作為懷刀（futokoro-gatana）隨身攜帶。不帶護手（tsuba，鍔）的稱為合口（aikuchi）。

不折不彎且鋒利的構造

自古以來形容日本刀品質的話語是「ore-zu magaraz-zu yoku kireru」（不折、不彎且鋒利）。一見之下相互矛盾的這三項要求，日本刀工通過 構造上的巧思 完美地兼顧了起來。

化解矛盾的雙層構造

金屬存在「越硬越鋒利但越易折斷」「越軟越不易折但越易彎曲」的兩難。日本刀通過 以堅硬的皮鐵（kawagane）包裹柔軟的心鐵（shingane） 的雙層構造克服了這一點。外側的皮鐵產生鋒利的切割力，內側的心鐵吸收衝擊防止折斷。

踏鞴製鐵與玉鋼

刀的素材 玉鋼（tamahagane） 是通過名為踏鞴製鐵（tatara）的日本古來製鐵法製成的。該方法以低溫還原砂鐵與木炭，可獲得雜質含量約1%的極高純度鋼鐵。如今島根縣奧出雲町的「日刀保踏鞴 (Nittōho Tatara)」仍在持續運作。

主要的作刀工序

1. Mizuheshi・Kowari (水減・小割)：按硬度將玉鋼分類
2. Tsumiwakashi・摺返鍛鍊 (orikaeshi-tanren)：加熱敲打延展，再摺疊後再敲打，反覆10~15次。去除雜質，使含碳量均勻
3. 造入 (tsukurikomi)：以皮鐵包裹心鐵，製作刀的素坯
4. Sunobe・Hizukuri (素延・火造)：延展並整形為刀的形狀
5. Tsuchioki・Yaki-ire (土置・淬火)：塗抹燒刃土，從約750~800℃急速放入水中冷卻。反彎就在此瞬間產生
6. 研磨：離開刀工之手後，由研師（togi-shi）耗時1~2個月將刀身打磨至如鏡面般

除最終研磨外，由白銀師（shirogane-shi）製作Habaki（鎺），鞘師（saya-shi）製作刀鞘，柄卷師（tsukamaki-shi）纏繞刀柄，使一把日本刀涉及多名專門工匠的分工體制於江戶時代成形。

淬火過程中，燒得通紅的玉鋼每被刀工以大錘敲擊便迸濺出火花。經過反覆1015次的摺返鍛鍊，鋼鐵層疊成 約33,000層。最後淬火的瞬間，刀工在昏暗的鍛冶場凝視刀身的顏色，判定溫度達到約750800℃的那一剎那，將刀身一氣投入水中。刀身「彎曲如弓」其實就發生在這一瞬間。

淬火產生反彎，是因為刃側轉化為名為馬氏體的硬質組織、體積膨脹，而棟側的珠光體組織變化較小。這種體積差使刀身向上彎曲成弓狀。

日本刀的歷史

金銀鈿莊唐大刀（正倉院所藏）｜來源：《正倉院御物圖錄》第4輯，帝室博物館，昭和7年 / Wikimedia Commons (Public Domain)

古代日本所擁有的刀劍，是從中國大陸傳來的 直刀（直刀，Chokutō）。如今正倉院（正倉院）傳世的「金銀鈿莊唐大刀（金銀鈿荘唐大刀）」等奈良時代（奈良時代，710–794）以前的刀，皆為筆直的形態。

而日本刀則從此處開始走上獨自發展之路。

反彎的誕生

反彎出現的契機，據說源於居住在東北地方的蝦夷（Emishi，日本東北部的原住民）所使用的 蕨手刀（Warabite-tō）。該刀因其刀柄形似植物蕨而得名，在馬上揮舞時刀刃斜向接觸目標，發揮出極高的切斷力。日本人通過與蝦夷的戰鬥了解到其有效性，將其加以引入。一般認為，到了平安時代（平安時代）中期、10世紀前半的承平・天慶之亂（Jōhei-Tengyō no Ran，935–941年，針對中央政府的大規模叛亂）以後，適合騎乘作戰、帶有反彎的彎刀（wantō，彎刀）形態的日本刀已告完成。

蕨手刀（傳長野縣長和町大門出土，東京國立博物館藏）｜來源：傳長野縣長和町大門出土 蕨手刀 by Saigen Jiro / Wikimedia Commons (Public Domain)

五箇傳 ~ 流派的確立 ~

從平安時代（平安時代）後期到鎌倉時代（1185–1333），日本各地發展出獨特的作刀文化。其中最具代表性的五個流派，被合稱為 五箇傳（五箇伝，Gokaden）。

備前傳（備前伝）以鎌倉時代為中心，產出了最多的名刀，據說現存的國寶、重要文化財日本刀中，將近一半都是備前刀。相州傳（相州伝）則在鎌倉幕府的本地發展起來，被尊為其始祖的正宗（正宗）至今仍是刀工的代名詞。

從太刀到打刀

進入室町時代（1336–1573），戰爭形態發生巨大變化。以騎馬單挑為中心的戰鬥，轉變為徒步集團戰；垂掛長刀身的太刀（太刀），變得難以瞬間拔刀。

應永（Ōei）年間（1394–1428年）以後登場的 打刀（打刀） 採用刃朝上插入腰帶的佩戴方式。它能在拔出刀鞘的同一動作中直接砍向對手，是適合徒步作戰的刀。打刀終於取代太刀成為戰場主角，馳騁於戰國之世。

進入江戶時代（1603–1868）後，將打刀（打刀）與脇差（脇差）一起佩戴於腰間的「大小二本差 (daisho-nihon-zashi)」成為武士的正裝。在只有武士被允許佩帶大小雙刀的身份制度下，二本差成為武士標誌性的形象，被廣泛認知。日本刀自此超越了戰爭工具，轉變為象徵武家社會精神的存在。

從兵器到美術工藝

明治9年（1876年）頒布的 廢刀令（Haitōrei，廢刀令），除軍人、警察等外，禁止武士佩刀。失去工作的多數刀工轉而製作菜刀、農具等其他刃具。

第二次世界大戰後，日本刀也面臨盟軍最高司令部（GHQ）沒收的危機，但通過相關人士的努力，昭和33年（1958年）制定了 槍砲刀劍類持有等取締法（Jūtō-hō），確立了將其作為美術品的登記制度。由此，日本刀作為美術工藝文化得以傳承至今的道路被開闢出來。

天下五劍與國寶級名刀

在數不勝數的日本刀中，自室町時代以來被選為「天下無雙名刀」的五把，被稱為 天下五劍（天下五剣，Tenka Goken）。

天下五劍各自都擁有流傳千年的傳說。

Dōjigiri Yasutsuna (童子切安綱) 是據傳由平安時代的英雄源賴光（源頼光）斬殺盤踞於丹波國大江山的傳說之鬼「酒吞童子（酒呑童子）」的太刀。刀身長約80cm（約31英吋）的雄偉身姿，歷經室町足利將軍家、豐臣秀吉、德川家康之手，如今在東京國立博物館中沉睡千年。

Mikazuki Munechika (三日月宗近) 在天下五劍中被讚為「最美」的一振。因刀身上連綴著新月（三日月）般的紋樣而得名。它由豐臣秀吉的正室高台院（高台院，Nene）贈予德川家，是流傳於德川宗家的名貴太刀。

Onimaru Kunitsuna (鬼丸國綱) 擁有鎌倉幕府執權北條時賴夢中斬小鬼的傳說，現作為皇室御物（御物，gyobutsu）在天皇家流傳。

Juzumaru Tsunetsugu (數珠丸恒次) 是鎌倉時代的僧侶日蓮上人入身延山時為護身所佩的太刀，承載著信仰的故事。如今仍被妥善保管於日蓮宗寺院本興寺（兵庫縣尼崎市）。

Ōdenta Mitsuyo (大典太光世) 是加賀百萬石前田家的秘藏名刀。被認為具有治癒病人的靈力，傳說前田家的公主病倒時將其置於枕邊便得以痊癒。

可與天下五劍並列、不可或缺的存在是平安末期備前包平所鍛的 Ōkanehira (大包平)。它與童子切安綱並稱為「日本刀東西的兩大橫綱（兩位至尊）」，藏於東京國立博物館。

此外還有作為相州傳始祖、被譽為「短刀名手」的 Masamune (正宗)，以及室町時代後期伊勢的刀工、以對德川家的詛咒傳說而聞名的 Muramasa (村正) 等等，刀工之名本身就成為品牌、世代相傳的名刀數不勝數。

可觀賞日本刀的日本各地博物館

要感受日本刀的美，最好的方式就是親自去看實物。攝影或影片無法捕捉的光輝、曲線美與刃文（刃文，hamon）之美，都能在眼前展現。

東京國立博物館（東京都台東區）是國內規模最大級別的藏品所在地，對日本刀愛好者來說是聖地。每逢企劃展，都會有全國各地的愛好者前來一睹名刀。

岐阜縣關市是美濃傳（美濃伝）的中心地，至今仍被稱為「刃具之都」，是日本刀之都。關鍛冶傳承館定期公開由刀工進行的古式日本刀鍛鍊演示，相鄰的 刃物屋三秀 關刃物博物館 在某些日子還能近距離觀看居合斬演示。也是深受海外遊客喜愛的景點。

備前長船刀劍博物館（岡山縣瀨戶內市）位於備前傳（備前伝）的本地，是相關博物館。在館內的鍛刀場，可以近距離看到刀工、研師、鞘師、柄卷師等多種工匠實際作業的情景。每月一次的古式鍛鍊公開、小刀作刀講座等體驗課程也在舉辦中。

福岡市博物館（福岡縣福岡市）藏有黑田家代代相傳的名刀。每年1~2月左右的展覽時期，是能一次觀賞壓切長谷部、日光一文字、日本號的難得機會，吸引全國各地的刀劍愛好者前來。

日本刀購買指南 — 真劍與模造刀的法律

日本刀大致分為兩類：以玉鋼鍛造的 真劍（真剣，Shinken） 與沒有刀刃的 模造刀（模造刀，Mozōtō），兩者在法律上的處理截然不同。希望作為伴手禮帶回的人，請掌握各自的注意事項。

真劍的持有需要登記證

在日本持有真劍，根據 槍砲刀劍類持有等取締法（銃砲刀剣類所持等取締法，簡稱銃刀法 Jūtō-hō） 原則上是禁止的。但在各都道府縣教育委員會舉行的登記審查會上被認定為美術品的刀，可獲頒 槍砲刀劍類登記證（銃砲刀剣類登録証）。僅限攜帶該證的刀劍，普通人無需特別許可即可持有、轉讓。

該登記制度成形於戰後混亂期。它是為了從盟軍最高司令部（GHQ）的刀劍沒收中拯救具有美術價值的刀劍而設立的，登記證發揮著「作為美術品的通行證」般的作用。

將真劍帶出日本時

外國旅客在日本購買真劍、希望帶回本國時，必須向文化廳取得「古美術品輸出鑑查證明（古美術品輸出鑑査証明）」。

• 文化廳規定原則上需要10個工作日（約2週）。但目前由於申請數量增加，所需時間長於平常，實際可能比預想更久。最新所需時間請務必在 文化廳官方頁面 上確認
• 被指定為國寶、重要文化財、重要美術品的刀不在對象範圍內（無法帶出）
• 部分入境國對刀劍類的進口本身就有限制

短期停留的旅行中購買真劍並帶回的難度較高，若考慮購買，事先與銷售店、文化廳以及本國海關確認是必須的。

作為伴手禮可購買的「模造刀（模造刀）」

在觀光地的伴手禮店、刀劍專賣店、武道具店廣泛銷售的，是 模造刀（模造刀，Mozōtō；又稱模擬刀 Mogitō）。它是忠實再現日本刀外形的裝飾品，與真劍的區別如下。

模造刀不屬於銃刀法（槍刀法）上的「刀劍」。因為它由非鐵合金製成而非鋼質，即使打磨也不會形成刀刃。無論作為觀光伴手禮，還是用於居合道（居合道）等武道練習，任何人都可以購買與持有。

另外，「模造刀」是最廣義的總稱，根據用途有時會有不同稱呼。在伴手禮店或專賣店的商品標籤上常會見到，記住後選購更方便。

攜帶模造刀外出時的注意事項

需要注意的是，模造刀的處置在法律上存在限制。

槍砲刀劍類持有等取締法第22條之4 對 以金屬製成、與刀、劍、槍、薙刀、合口（aikuchi）等具有顯著相似形態的模造刀劍類，在沒有業務等正當理由的情況下禁止攜帶。塑膠製、木製的伴手禮模造刀不在該條文對象範圍內。

此外，輕犯罪法第1條第2號 禁止隱匿攜帶「刃物、鐵棒等可能危害他人生命或對他人身體造成重大傷害的器具」。金屬製且具有重量的模造刀根據情況可能違反該規定。

一般而言，以下情形通常被視為「具有正當理由的攜帶」。

• 在專賣店、伴手禮店購買，按照店家指示以包裝狀態帶回
• 攜帶至居合道等武道的練習、比賽活動並使用專用箱
• 戲劇、拍攝等職務上的使用

但最終的判斷取決於警察的現場判斷及具體情況。法律和規制可能發生變更，本文資訊也可能因時間推移或解釋不同而與現狀有差異。

作為觀光伴手禮購買時，購買時務必向店家確認運輸、帶回的方式，並 完全遵從店家的指示。

模造刀的海外攜帶

若要將模造刀帶回本國，需要掌握的要點有兩個。

1. 飛機運輸：不可隨身攜帶，僅可託運

由於模造刀具有與刀劍類相似的形態，原則上禁止隨身攜帶。國土交通省對刃具類規定「從可能在劫機、恐怖活動中作為兇器使用的角度考慮，不可攜帶上機」，模擬、類似品也在對象範圍內。需要在報到櫃台作為託運行李申報後辦理託運。

參考：

• 國土交通省「關於隨身攜帶及託運行李中的危險物品」
• 成田國際機場「關於禁止隨身攜帶物品的常見問題」

2. 入境國的進口規制：務必確認各國規制

模造刀的進口規制因國家、地區不同而有所差異。在嚴格限制武器進口的國家，模造刀也可能成為對象。特別提醒台灣旅客：將模造刀（模型刀劍）帶入台灣，依《槍砲彈藥刀械管制條例》規定，需事先檢視是否屬於管制刀械，部分商品可能受限。請事前向台灣海關（關務署）或當地販售店確認最新規定。

購買前，請向入境國（本國）的海關網站、駐日大使館、領事館、銷售店等諮詢，務必確認相關規制。

跨越千年仍被精心打磨的日本精神文化

誕生為兵器，化為武士之魂，最終作為美術品被指定為國寶。像日本刀這樣在改變用途與價值的同時，又以同一製法持續製造一千多年的工藝品，在世界範圍內也是罕見的存在。

由眾多工匠傾注心血製成、在歷代主人手中被珍愛與維護的每一把刀，都凝結著數百年之久的故事。

或許它曾被佩戴於誰的腰間，與主人一同走過城下町。或許，它也曾為守護珍視之人而被揮起。

然而如今，它只是懷抱著這些回憶，靜靜地在那裡散發光輝。

當您在博物館觀賞日本刀展覽時，不僅請欣賞其外觀的美，也請將思緒寄託於這些故事之上。

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