
- 香料咖哩共鳴:大阪商業區米其林推薦店排起長龍
- 在大阪品嚐米其林推薦的香料咖哩。在這家備受讚譽的餐廳,體驗創新美食如鵝肝末咖哩,感受傳統香料與藝術的完美結合。
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漫步在充滿巷弄風情的新梅田美食街,走在這條富有氛圍的街道上,突然飄來陣陣香料的芬芳。這裡有一間隱藏的名店,提供美味絕倫的香料咖哩,是懂行人才知道的美食寶藏。
店內僅有9個吧台座位的小巧空間。然而,就是在這個小小的天地裡,卻能品嚐到香料風味十足的正宗咖哩。特別是那道視覺與味覺都令人驚艷的「帶骨雞肉咖哩」,在美食家中悄然贏得了極高的人氣。
這家店的名字就叫「香料咖哩 Shioya」。
讓我為您介紹這家位於大阪梅田巷弄中的香料咖哩名店,讓您感受濃郁香料的美味。
「紅酒酒館 香料咖哩 Shioya」位於大阪梅田的新梅田美食街。這裡白天經營香料咖哩,晚上則搖身一變為紅酒吧,特別是午餐時段供應的咖哩以實惠美味而聞名!在新梅田美食街也是最受歡迎的店鋪之一。
在香料咖哩 Shioya,最值得推薦的就是這道「帶骨雞肉香料咖哩」。
首先映入眼簾的是這令人驚艷的視覺效果!咖哩上方霸氣十足地擺放著帶骨雞肉,極具衝擊力,讓人食慾大開。
雞肉外皮酥脆香氣四溢,裡面的肉質則出乎意料地鮮嫩多汁,火候掌控得恰到好處。表面撒上的迷迭香進一步提升了菜品的層次感。特別值得一提的是,這道菜的食用方式別具巧思,只需用湯匙輕輕一碰,肉就能完美地從骨頭上分離,這種體驗令人感動不已。
咖哩醬汁中的香料帶著微微的辣味,愈吃愈香,讓人欲罷不能。此外,酸味與香料的和諧搭配非常令人愉悅,直到最後一口都不會覺得膩味。
配菜中的醃漬物和葡萄乾可以隨意搭配。這些配料也能為菜品增添獨特的風味,甜味和酸味的點綴讓您能在一道菜中體驗到豐富的味覺變化。
這樣的內容加上配菜和調味料,僅需1,000日圓的價格實在是太划算了,性價比超高。即使是第一次來的客人,店員也會細心地教您如何品嚐,這點也讓人倍感溫暖。
除了介紹的帶骨雞肉香料咖哩,香料咖哩 Shioya 共提供5種咖哩。每一種都美味可口,視覺效果也都很出眾。
除了剛才介紹的雞肉咖哩,還有牛肉、蔬菜、海鮮以及炸蝦等選擇,肉類、蔬菜、海鮮的品類一應俱全。
菜品 | 價格 |
---|---|
田園蔬菜香料咖哩 | ¥1,000 |
香料牛肉咖哩 | ¥1,000 |
帶骨雞肉香料咖哩 | ¥1,000 |
海鮮香料咖哩 | ¥1,280 |
香料炸蝦咖哩 | ¥1,200 |
手工里脊肉咖哩 | ¥1,100 |
加100日圓可以選擇大份白飯,加150日圓可以選擇大份咖哩醬。
令人驚訝的是,如此豐盛的份量和高品質的美食,價格都在1,000日圓左右。還包含沙拉在內,這樣的性價比簡直難以置信。
座位僅有9個吧台座位。由於晚上經營紅酒酒館,店內裝潢帶有紅酒吧的氛圍。
乍看之下可能會想「這真的是咖哩店嗎?」,但請放心。午餐時段絕對是正宗的咖哩專門店。
這家店提供的正宗香料咖哩,從入口即化的嫩滑雞肉,到香料馥郁的濃郁咖哩,能在午餐時段享受到這樣的品質實在令人感動。讓平凡的用餐時光變得格外特別。
僅需1,000日圓就能享受到如此高完成度的美食,這在梅田這樣的地段能做到這樣的價格和品質,想必是源於店主強烈的堅持和熱情。
從梅田站步行即可到達的新梅田美食街,無論是觀光還是購物途中都是理想的用餐地點。從喧囂的商業區走進這條小巷,等待您的是正宗香料的芬芳與溫暖美味的奢華時光。
從帶骨雞肉咖哩為首,到牛肉咖哩和蔬菜咖哩等,豐富的菜單同樣充滿魅力。相信每個人都能找到自己喜歡的那一道。在大阪觀光時,在梅田享用午餐時,一定要來品嚐這裡的頂級香料咖哩。