整隻章魚入餡的章魚燒!道頓堀人氣店鋪Odoridako的震撼美食

最後更新:

整隻章魚入餡的章魚燒!道頓堀人氣店鋪Odoridako的震撼美食

整隻章魚入餡的章魚燒Odoridako

道頓堀街道上蟹道樂和金龍拉麵的大型招牌林立的熱鬧街景

在道頓堀,有一家可以吃到整隻章魚入餡章魚燒的店。

普通的章魚燒裡放的是切成小塊的章魚。但在這裡,是整隻章魚。店名叫做Odoridako(踊りだこ)。

本文將介紹Odoridako道頓堀店。

Odoridako道頓堀店

Odoridako道頓堀店店面前大型招牌和售票機並排,店員在鐵板上烤章魚燒的樣子

Odoridako道頓堀店是位於大阪市的章魚燒專門店。以整隻飯蛸入餡、視覺衝擊力十足的章魚燒而備受關注。

Odoridako道頓堀店 基本資訊
項目內容
營業時間上午 11:00~下午 9:00
公休日不定休
電話06-6212-9004
地址〒542 - 0071 大阪府大阪市中央區道頓堀1 - 7-24
官網https://odoridako.com/

售票機輕鬆購買,快速週轉也是魅力

Odoridako採用售票機點單制。在店門口的售票機購買餐券。

Odoridako的售票機上顯示4個600日圓、6個800日圓、8個1200日圓的按鈕菜單

菜單很簡單。只需選擇Odori章魚燒的個數即可。

  • 4個: ¥600
  • 6個: ¥800
  • 8個: ¥1,200

口味可從醬汁、醬油、岩鹽三種中選擇。4個裝也可以選擇半半(醬汁和醬油各半)。

配料美乃滋、青海苔、柴魚片免費。可以全部加,也可以都不加。

遞上餐券後,店員會在你面前現場烤章魚燒。由於地處道頓堀,經常會排隊,但章魚燒烤好後隊伍消化得很快。等候時間比想像中短。

簡單的菜單,只需選擇個數和口味

章魚燒專門店特有的簡單是Odoridako的魅力。無需糾結。只需決定吃幾個和選什麼口味。

Odoridako菜單
菜單價格
Odori章魚燒 4個¥600
Odori章魚燒 6個¥800
Odori章魚燒 8個¥1,200

口味選項如下。

口味選項
口味特點
醬汁經典章魚燒醬汁
醬油清爽,突出飯蛸的風味
岩鹽簡單地品嚐食材本味
半半醬汁和醬油各半
顯示醬汁、醬油、岩鹽三種口味選擇的指示牌和免費配料標識

這次點了4個裝(¥600)醬汁口味。

實食!整隻章魚的存在感

拿到手的瞬間,首先吸引眼球的是章魚腳。飯蛸的腳從章魚燒麵糊中伸出來。這是普通章魚燒絕對看不到的景象。

整隻飯蛸入餡的章魚燒淋上醬汁和美乃滋的外帶一份

醬汁、美乃滋、青海苔、柴魚片全部加滿。外觀豪邁十足。

用筷子夾起一顆頂著整隻飯蛸的章魚燒的特寫

從麵糊中把飯蛸取出來,會驚嘆於它的存在感。從頭到腳整隻都在裡面。每一顆都是如此。飯蛸雖然是小型章魚,但這樣看來個頭也相當可觀。與其說是章魚燒裡有章魚,不如說是章魚上附著章魚燒。

從章魚燒中取出的飯蛸頭部和腳部放在木盤上的特寫

先嚐章魚。Q彈多汁。不硬也不過軟,恰到好處的口感。咬下去能明顯感受到章魚的風味,新鮮感撲面而來。

淋滿醬汁、美乃滋和青海苔的章魚燒特寫

麵糊外層蓬鬆,內裡軟糯。軟糯度較高,與Q彈的章魚形成有趣的口感對比。麵糊本身雖然簡單,但高湯味道十足。蔥花起到畫龍點睛的作用,連接著章魚和麵糊。

三顆飯蛸腳伸出的章魚燒淋上醬汁和美乃滋放在木盤上

與普通章魚燒無法相比的章魚存在感。Q彈的章魚與軟糯的麵糊,這種口感的和諧就是Odoridako的魅力。

在道頓堀享受壓倒性的章魚存在感吧

道頓堀Odoridako店面前紅燈籠和菜單招牌並列的外觀全景

整隻飯蛸入餡的章魚燒。這種壓倒性的章魚存在感就是Odoridako的魅力。

視覺衝擊加上Q彈口感。無論是作為旅行回憶還是話題都值得推薦。

Odoridako店面店員在鐵板上烤章魚燒的樣子以及口味和價格招牌

位於道頓堀正中央,交通便利。道路中央有長椅,購買章魚燒後可以馬上在長椅上享用剛出爐的美味,這也是一大亮點。

Odoridako店面前擺放的整隻飯蛸章魚燒招牌和排隊的顧客

章魚大到幾乎塞不進章魚燒裡的Odoridako章魚燒,一定要嚐嚐看。

手持Odoridako章魚燒,背景是道頓堀的排隊人群和繩索圍欄